La pasta de cacao (también conocida como licor de cacao) es obtenida mediante la molienda de granos fermentados y tostados. Esta pasta conserva la esencia pura del cacao, manteniendo su aroma intenso y su sabor auténtico. Su textura y fluidez la hacen ideal para chocolaterías, repostería fina y confitería.

El proceso se realiza bajo condiciones sanitarias estrictas para conservar su pureza y naturalidad. No contiene azúcar, preservantes ni aditivos, manteniendo la calidad del cacao original producido por los agricultores de Pangoa.